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厨下 chú xià
厨下
厨房。唐˙王建˙新嫁娘词三首之三：『三日入厨下，洗手作羹汤。』儒林外史˙第一回：『王冕自到厨下烙了一斤面饼，炒了一盘韭菜。』 【查看详细解释】 -
披萨 pī sà
披萨
一种食品。为英语Pizza的音译。发源于意大利那不勒斯地区。盘底铺有一层发酵过的面饼，上面放入干酪以及所需的馅料，如肉品、海鲜、或蔬菜等，快速焙烤而成。或译作『匹萨』、『意大利脆饼』。 【查看详细解释】 -
烙 lào,luò
烙
1.用烧热的金属在牛马或物体上留下标志。如：『烙印』。2.熨﹑烫。如：『烙衣服』。3.将食物放在烧热的锅上烤熟。如：『烙饼』。儒林外史˙第一回：『王冕自到厨下烙了一斤面饼，炒了一盘韭菜，自捧出来陪着。』（读音）ㄌㄨㄛˋ 【查看详细解释】 -
烫面 tàng miàn
烫面
用热水和的面。如：『烫面饺儿』、『烫面饼』。 【查看详细解释】 -
笋鸭 sǔn yā
笋鸭
北平人称小而嫩的鸭为『笋鸭』。南史˙卷十一˙后妃传上˙齐宣孝陈皇后传：『永明九年，诏太庙四时祭，宣皇帝荐起面饼鸭，孝皇后荐笋鸭卵脯酱炙白肉。』 【查看详细解释】 -
臛 huò
臛
肉羹。洛阳伽蓝记˙卷二˙景宁寺：『咀嚼菱藕，捃拾鸡头，蛙羹蚌臛，以为膳羞。』聊斋志异˙卷九˙天宫：『久之，腹馁，遂有女僮来，饷以面饼，鸭臛，使扪啖之。』烹煮。文选˙曹植˙七启：『臛江东之潜鼍。』 【查看详细解释】 -
花糕 huā gāo
花糕
一种重阳节时特制的糕点。清˙富察敦崇˙燕京岁时记˙花糕：『帝京景物略：面饼面种枣栗星星然曰花糕。糕肆标绿旗。父母迎其女来食，曰女儿节。』或称为『重阳糕』。 【查看详细解释】 -
葱油饼 cōng yóu bǐng
葱油饼
加添葱花所制的面饼，油煎后食用。 【查看详细解释】 -
面饼 miàn bǐng
面饼
用面粉做成的饼。儒林外史˙第一回：『王冕自到厨下烙了一斤面饼，炒了一盘韭菜，自捧出来陪着。』 【查看详细解释】 -
弥撒 mí sā
弥撒
拉丁语的原义为使命，是天主教会最重要的祭典。为拉丁语missa的音译。这仪式是源于耶稣用面饼和葡萄酒与门徒们共进的最后晚餐。教会举行弥撒，不断的重复这个爱的盛宴，来纪念耶稣以自己的血肉做为救赎世人，祭祀天父的祭品。 【查看详细解释】 -
不托 bù tuō
不托
放进水中煮熟的面饼类食品，如现代的『拉面』。晋时称『汤饼』，唐时称『不托』。新五代史˙卷四十˙杂传˙李茂贞传：『昭宗谓茂贞曰：「朕与六宫皆一日食粥，一日食不托，安能不与梁和乎？」』宋˙欧阳修˙归田录˙卷二：『汤饼，唐人谓之不托，今俗谓之馎饦矣。』亦作『馎饦』。 【查看详细解释】 -
饆
【基本释义】饆bì〔饆饠（lu?）〕古代的一种夹馅面饼，如“韩约能作樱桃饆饆，其色不变。”笔画数：18；部首：飠；笔顺编号：344511542511122112 -
馕
【基本释义】馕（饢）náng一种烤制的面饼，中国维吾尔、哈萨克等民族当作主食。馕（饢）nǎng拼命地往嘴里塞食物。笔画数：25；部首：饣；笔顺编号：3551251245251251112213534 -
《本草纲目》 - 木槿
释名 白饭花、篱障花、日及、朝开暮落花、藩篱草、花奴玉蒸。 气味 甘、平、滑、无毒。 主治 赤白逅眄。用槿皮二两，切细，用白酒一碗半，煎成一碗，空心服。 头面钱癣。用槿树皮研为末，醋调匀，隔水煮成膏敷涂患处。 牛皮癣。用川槿皮一两、大风子仁十五个、半夏五钱（锉细），放在水二碗中浸露七宿，取出加轻粉少许，共研为末涂癣。有臭流出即愈。 痔疮肿痛。用木槿皮或叶煎汤先熏后洗。 大肠脱肛。用木槿根煎汤，先熏洗后，以白矾、五倍子调敷。 噤口痢。用红木槿花，去蒂，阴干为末，煎面饼二个，蘸末吃下。 风痰 逆。用…
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《本草纲目》 - 水银粉
释名 亦名汞粉、轻粉、峭粉、腻粉。由水银、白矾、食盐合炼而成。 气味 辛、苦、有毒。 主治 小儿涎喘。用末受精的鸡收一个，取出蛋清，加水银粉十钱拌合。装银器内，放在汤瓶上蒸熟，给病儿服下，或吐痰，或下泄，病即愈。但水银有毒，气虚小儿，不能用此方。 小儿呕乳。用水银粉一钱、盐鼓(去皮)七粒，共研匀，合成丸子，如麻子大。每服三丸。藿香汤送下。 大小便闭(胀闷欲死，持续两三天，有生命危险)。用水银粉一钱、生麻油一合，和匀，空腹时服下。 大便壅结。用水银粉半钱、沙糖一小撮，研成丸子，如梧子大。每服五丸，…
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烧
【基本释义】烧（燒）shāo使东西着火：焚烧。燃烧。烧灼。烧毁。用火或发热的东西使物品受热起变化：烧水。烧饭。烧砖。烧焊。烧蓝。烧料。一种烹饪方法：烧茄子。烧鸡。体温增高：发烧。退烧。经烘烤制成的饼：烧饼。火烧。一种烈性白酒：烧酒。高粱烧。过多的肥料使植物枯萎、死亡。焚燃笔画数：10；部首：火；笔顺编号：4334153135 -
圣
【基本释义】圣（聖）shèng旧时称所谓人格最高尚的、智慧最高超的人：圣人。圣哲。最崇高的，对所崇拜的事物的尊称：神圣。圣洁。圣地。圣经。封建时代美化帝王的说法：圣上。圣旨。圣明。称学问、技术有特高成就的：圣手。棋圣。笔画数：5；部首：土；笔顺编号：54121 -
《徐霞客游记》 - 滇游日记二十一
己卯（公元１６３９年）二月初一日木公命大把事以家集黑香白镪ｑｉǎｎｇ白银十两来馈赠送。 下午，设宴解脱林东堂，下藉以松毛，以楚雄诸生许姓者陪宴。仍侑ｙòｕ酬报以杯缎。 银杯二只，绿绉纱一疋。大肴八十品，罗列甚遥，不能辨其孰为异味也。抵暮乃散。复以卓席馈许生，为分犒诸役。 初二日入其所栖林南净室，相迎设座如前。 既别，仍还解脱林。 昨陪宴许君来，以白镪易所侑绿绉纱去。 下午，又命大把事来，求作所辑《云過ｋē空淡墨》序。 初三日余以叙稿送进，复令大把事来谢。 所馈酒果，有白葡萄、龙眼、荔枝诸贵品，酥…
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肉
【基本释义】肉ròu人或动物体内红色、柔软的组织：肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票（被盗匪掳去的人，盗匪借以向他的家属勒索钱财）。肉身（佛教指肉体）。果实中可以吃的部分：桂圆肉。冬瓜肉厚。果实不脆，不酥：肉瓤西瓜。行动迟缓，性子慢：做事真肉。古代称圆形物中有孔的边。极亲密疼爱之称，多用呼子女。笔画数：6；部首：肉；笔顺编号：253434 -
《岭外代答》 - 卷三·外国门下
大秦国大秦国者，西天诸国之都会，大食蕃商所萃之地也。其王号麻罗弗。以帛织出金字缠头，所坐之物，则织以丝罽。有城郭居民。王所居舍，以石灰代瓦，多设帘帏，四围开七门，置守者各三十人。有他国进贡者，拜于阶戺之下，祝寿而退。屋下开地道至礼拜堂一里许，王少出，惟诵经礼佛，遇七日即由地道往礼拜堂拜佛，从者五十人。国人罕识王面，若出游骑马，打三檐青伞，马头项皆饰以金玉珠宝。递年，大食国王号素丹遣人进贡。如国内…