【基本释义】蔬shū可做菜吃的植物（多属草本）：蔬菜。菜蔬。布衣蔬食。笔画数：15；部首：艹；笔顺编号：122521214154325

【基本释义】菜cài供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。笔画数：11；部首：艹；笔顺编号：12234431234

【基本释义】莴（萵）wō〔莴苣〕一年生或二年生草本植物，茎和嫩叶都是普通的蔬菜。分叶用和茎用两种，叶用的亦称“生菜”；茎用的亦称“莴笋”。（萵）笔画数：10；部首：艹；笔顺编号：1222512534

【基本释义】蕹wèng〔蕹菜〕一年生草本植物，茎蔓生，中空，叶子长圆或心脏形，叶柄长，嫩茎、叶可做蔬菜。俗称“空心菜”。笔画数：16；部首：艹；笔顺编号：1224155332411121

【基本释义】豇jiāng〔豇豆〕ａ．一年生草本植物。果实为圆筒形长荚果，是普通的蔬菜；ｂ．这种植物的荚果或种子。笔画数：10；部首：豆；笔顺编号：1251431121

【基本释义】腌yān用盐浸渍食物：腌肉。腌菜。腌制。腌渍。笔画数：12；部首：月；笔顺编号：351113425115

【基本释义】蕻hòng茂盛。某些蔬菜的长茎：菜蕻。笔画数：16；部首：艹；笔顺编号：1221211154122134

【基本释义】菘sōng〔菘菜〕即“白菜”。〔菘蓝〕二年生草本植物，角果长椭圆形，扁平。多供制染料蓝靛。根（称“板蓝根”）和叶（称“大青叶”）均可入药。笔画数：11；部首：艹；笔顺编号：12212343454

【基本释义】荤（葷）hūn肉食：荤菜。荤素。吃荤。开荤。佛教徒称葱蒜等有特殊气味的菜：五荤（有几种说法，大致指葱、蒜、韭、薤、芫荽等。亦称“五辛”）。指低级、粗俗的语言：这人说着说着就带上了荤字儿。素笔画数：9；部首：艹；笔顺编号：122451512

【基本释义】葵kuí〔向日葵〕一年生草本植物，茎很高，开大黄花，花常朝向太阳，子可食，亦可榨油。简称“葵”，如“葵花”，“葵心”。〔锦葵〕一年生或多年生草本植物，夏季开淡紫色或白色花，供观赏。〔蜀葵〕多年生草本植物，花有红、紫、白等色，根可入药。亦称“胡葵”、“吴葵”、“一丈红”。〔冬葵〕一年生草本植物，果实扁圆形。种子、根、茎、叶均可入药。简称“葵”。〔蒲葵〕常绿乔木，叶大，大部分掌状分裂，裂片长披针形，木材可制器具，叶可做蓑、笠及扇。简称“葵”，如“葵扇”。笔画数：12；部首：艹；笔顺编号：122543341134

【基本释义】枣（棗）zǎo落叶灌木或乔木，枝有刺，叶卵形，开小黄花，核果称“枣子”或“枣儿”，椭圆形，熟时红色，可食：枣红。枣泥。囫囵吞枣（喻读书等不加分析辨别地笼统接受）。Chinese date笔画数：8；部首：木；笔顺编号：12523444