厨房。唐˙王建˙新嫁娘词三首之三：『三日入厨下，洗手作羹汤。』儒林外史˙第一回：『王冕自到厨下烙了一斤面饼，炒了一盘韭菜。』 【查看详细解释】

浓羹或汤汁，泛指佐餐的菜食。唐˙王建˙新嫁娘词三首之二：『三日入厨下，洗手作羹汤。』 【查看详细解释】

1.(1)妻子称丈夫的姐妹为『小姑』。唐˙王建˙新嫁娘词三首之三：『三日入厨下，洗手作羹汤。未谙姑食性，先遣小姑尝。』亦称为『小姑子』。(2) 称父亲最小的妹妹为『小姑』。2.少女。唐˙温庭筠˙兰塘诗：『小姑归晚红妆浅，镜里芙蓉照水鲜。』3.小道姑或小女巫。宋˙陆游˙赛神曲：『老巫前致词，小姑抱酒壶。』明˙汤显祖˙牡丹亭˙第三十六出：『长生会，莲花观里一个小姑来。』 【查看详细解释】

主管烹饪饮食的事。诗经˙小雅˙祈父：『胡转予于恤，有母之尸饔。』聊斋志异˙卷二˙聂小倩：『女即入厨下，代母尸饔。』 【查看详细解释】

烹调食物的仆役。三国志˙卷五十五˙吴书˙甘宁传：『宁厨下儿曾有过，走投吕蒙。』 【查看详细解释】

烹调食物的仆役。儒林外史˙第二十七回：『一会出来到厨下叫厨子蒸点心，做汤拿进房来与太太吃。』亦称为『厨夫』、『宰夫』。[似]庖丁、火头、伙头 【查看详细解释】

因酒醉而打瞌睡。水浒传˙第六十五回：『约莫三更时候，厨下两个使唤的也醉了。虔婆东倒西歪，却在灯前打醉眼子。』 【查看详细解释】

一种北方食品。由硬面做的饼，形状像烧饼，可是比烧饼硬很多。儒林外史˙第二回：『厨下捧出汤点来，一大盘实心馒头，一盘油煎的扛子火烧。』亦称为『杠子头』。 【查看详细解释】

拾东拾西，到处取东西。初刻拍案惊奇˙卷十九：『小娥就走到厨下，掇东掇西，送酒送茶，且是熟分。』 【查看详细解释】

灶。水浒传˙第六回：『回到香积厨下看时，锅也没了，灶头都塌损。』 【查看详细解释】

1.用烧热的金属在牛马或物体上留下标志。如：『烙印』。2.熨﹑烫。如：『烙衣服』。3.将食物放在烧热的锅上烤熟。如：『烙饼』。儒林外史˙第一回：『王冕自到厨下烙了一斤面饼，炒了一盘韭菜，自捧出来陪着。』（读音）ㄌㄨㄛˋ 【查看详细解释】

掌厨。初刻拍案惊奇˙卷二十三：『今早当厨老奴在厨下自说：「五更头做一梦，梦见相公，再娶王家小娘子。」』 【查看详细解释】

1.妥当安稳。或作『稳帖』﹑『稳妥』。2.安慰。警世通言˙卷二十一˙赵太祖千里送京娘：『京娘便到厨下与店家娘相见，将好言好语稳贴了他半晌。』或作『稳帖』。 【查看详细解释】

1.厨师预先烹调以备应用。金瓶梅˙第八十九回：『玳安押着食盒，又早先到厨下，生起火来，厨役落作整备不题。』2.筹备。如：『一切都落作妥当了。』 【查看详细解释】

一种烧柴炭的炉灶。旁边附有一只风箱，拉动时可以使火烧得很旺。初刻拍案惊奇˙卷三十一：『走到厨下，看见风炉子边，有两坛好酒在那里。』或称为『风炉子』。 【查看详细解释】