【宋朝】

李昉(925年-996年),字明远,汉族,深州饶阳(今河北饶阳县)五公村人,北宋初年名、文学。后汉乾佑年间(948年)进士。累官至右拾遗、集贤殿修撰。后周时任集贤殿直学士、翰林学士。宋初为中书舍人。宋太宗时任参知政事、平章事。以特进、司空致仕,至道二年(996年)卒,年七十二,赠司徒,谥文正。

李昉曾参与编写宋代四大类书中的三部(《太平御览》、《文苑英华》、《太平广记》),有文集五十卷,已佚。

  • 饮食部·卷二十

    李昉

    ○脍《周礼·天官·笾人》曰:朝事之笾,其实膴鲍。(郑玄曰:膴,〈月枼〉,生鱼为大脔也。鲍者,於〈米畐〉室中糗幹之,出於江淮也。燕人脍鱼,方寸切,其腴,以啖所贵也。)《礼·内则》曰:牛脍、羊炙、鱼脍、芥酱。又曰:大夫燕会,有脍无脯,有脯无脍,士不贰羹胾,庶人耆老不徒食。(尊卑差也。)脍,春用葱,秋用芥;豚,春用韭,秋用蓼。(芥,芥酱也。)肉腥细者为脍,大者为轩。(脍者,先轩之,所谓摄而切之。)又《…

  • 饮食部·卷二十一

    李昉

    ○肉《礼》曰:毋反鱼肉。(为已历口人可秽也。)濡肉齿决,幹肉不齿决。又曰:六十宿肉,六十非肉不饱。又曰:觞酒豆肉,让而受恶。《传》曰:公将如棠观鱼,臧僖伯谏曰:"乌兽之肉不登於俎,则公不射,古之制也。"又曰:齐师伐我,曹刿请见,其乡人曰:"肉食者谋之。"(肉食者,谓朝大夫。)刿曰:"肉食者鄙,未能远谋。"又曰:公膳日双鸡,(卿大夫之膳食。)饔人窃更之以鹜。御者知之,则去其肉而以其泊馈。(御者,进…

  • 饮食部·卷二十二

    李昉

    ○脂膏《周礼·庖人》曰:凡用禽献,春行羔豚膳膏香,夏行踞鱐(音搜。)膳膏臊,秋行犊麂膳膏腥,冬行鲜羽膳膏膻。(用禽献,谓煎和之以献王也。郑司农云:膏香,牛脂也。膏臊,豕膏也。杜子春云:膏臊,犬膏。膏腥,豕膏也。鲜,鱼也。羽,雁也。膏膻,羊脂也。玄谓:膏腥,鸡膏也。八物者,得四时之气尤盛,为人食之弗胜,是以用休废之脂膏煎和膳之。)又《冬官·梓人》曰:天下之兽五:脂者、膏者、裸者、羽者、鳞者。(脂…

  • 饮食部·卷二十三

    李昉

    ○盐《书》曰:青州,厥贡盐、絺。《周礼·天官·笾人》曰:朝事之笾,其实形盐。(案,盐谓为虎形,谓之形盐。)又曰:掌盐之政令,以共百事之盐。祭祀,共其苦盐、散盐。(杜子春读苦为盬,谓出盐直用,不湅冶也。郑司农云:散盐,湅冶者。玄谓:散盐,煮水为盐也。)宾客,共其形盐、散盐。王之膳羞,共饴盐。(饴盐,盐之甜者,今戎盐有也。)几齐事,鬻盐以待戒令。(齐事,和五味之事。鬻盐,湅治之。鬻音煮也。)《记》曰…

  • 饮食部·卷二十四

    李昉

    ○醯《释名》曰:苦酒,淳毒甚者酢且苦也。《周礼》曰:醯人,掌共五齐、七菹,凡醯物;以共祭祀之齐菹,凡醯酱之物。宾客,亦如之。(齐菹,酱属。醯人者,皆须醯成味。)王举,则共齐菹,醯物六十瓮;共后及世子之酱、齐菹。宾客之礼,共醯五十瓮。凡事共醯。《仪礼》曰:醯、醢百瓮夹碑,十以为列。《礼》曰:宋襄公葬其夫人,醯醢百瓮。又曰:大功之丧,不食醯酱。父母之丧,又期而大祥,有醯酱。《论语》曰:子曰:"孰谓微…

  • 饮食部·卷二十五

    李昉

    ○茗《尔雅》曰:槚,苦茶。(矮小者似栀子,冬至生叶,可煮作羹饭。今早采者为茶,晚采者为茗。一名茆,蜀人名为苦茶。)《吴志》曰:孙皓每宴,坐席无不能酒,率以七升为限,虽不悉入口,浇灌取尽。韦曜饮酒不过二升,初见礼异,密赐茶茗以当酒。《晋中兴书》曰:陆纳为吴兴太守,时卫将军谢安尝欲诣纳,纳兄子俶怪纳无所备,不敢问之,乃私蓄十数人馔。安既至,纳所设惟茶果而已。俶遂陈盛馔,珍羞必具。及安去,纳杖俶四十…

  • 火部·卷一

    李昉

    ○火上《释名》曰:火,化物也。亦言燬也,物入即皆毁坏也。《易》曰:水流湿,火就燥。又曰:风自火出,家人。(由内以相成炽也。)又曰:天与火,同人,君子以类族辨物。(君子小人各得所同。)又曰:火在天上,大有君子,以遏恶扬善,顺天休命。(大有,包容之象也。故遇恶扬善,成物之美,顺夫天德休物之命。)又曰:燥万物者,莫熯(呼旱切。)乎火。《书》曰:火炎昆岗,玉石俱焚。又曰:惟女含德,不惕予一人,予若观火…

  • 火部·卷二

    李昉

    ○火下《西京杂记》曰:惠帝七年夏,雷震南山,大木数千株,皆火燃至末。其下数十亩地,草皆焦黄。其后百许日,家人就其间得龙骨一具,鲛骨二具。又曰:樊将军哙问陆贾曰:"自古人君皆云受命於天,云有瑞应,岂有是乎?"贾曰:"有之。夫目瞤则得酒食,火华则得钱财,故目瞤则祝之,火华则拜之。况天下大宝、人君重位,非天命何以得之哉!"《王子年拾遗记》曰:岱山东有员渊千里,孟夏之月,水腾沸,以金石投之,则烂如土矣…

  • 火部·卷三

    李昉

    ○灯《汉书》曰:王莽好变改制度,政令烦多。莽常御灯火至明。《东观汉记》曰:上从长安东归,过汧,幸祭遵营,士众作黄门武乐,至夜御灯火。《晋书》曰:温峤往武昌,至牛渚矶,水深不可测。世云其下多怪物。峤遂燬犀灯而照之。须臾,见水中奇形异状,或乘车马、著赤衣者。峤其夜梦人谓曰:"与君幽明道隔,何故相照?"意甚恶之,至镇,逾旬而卒。《唐书》曰:皇甫无逸为益州长史。尝夜宿人家,遇灯炷尽,主人将续之,无逸抽佩…

  • 火部·卷四

    李昉

    ○庭燎《说文》曰:庭燎,火烛也。《礼》曰:庭燎之百,由齐桓公始也。(僭天子也。庭燎之差,公盖五十,子、男皆三十。)《诗》曰:《庭燎》,美宣王,因以箴也。夜如何其?夜未央,庭燎之光。君子至止,鸾声锵锵。《周礼》曰:阍人掌守王宫之中门之禁,(中门,於内为中,若今宫阍门。)大祭祀、丧纪之事,设门燎,跸宫门庙门。(燎,地烛也。跸,止行者。庙在中门之外。)凡宾客亦如之。又曰:凡邦之大事,共坟烛庭燎,(故书…

  • 休征部·卷一

    李昉

    ○叙休征《书》曰:休征:(叙美行之验。)曰肃,时雨若;(君行敬则时雨顺之。)曰乂,时旸若;(君行政治,则时旸顺之。)曰哲,时燠若;(君能照哲,则时暖顺之。)曰谋,时寒若;(君能谋,则时寒顺之。)曰圣,时风若。(君能通理,则时风顺之。)《礼》曰:国家将兴,必有祯祥。又曰:用民必顺,(不夺农时。)故无水旱昆虫之灾,民无凶饥妖孽之疾。(言大顺之时,阴阳和也。)又曰:四灵以为畜,故饮食有由也。何谓四灵…

  • 休征部·卷二

    李昉

    ○地地《礼》曰:地不爱其宝。《符瑞图》曰:地得其性,不震摇也。《祥瑞图》曰:王者益土地,则社稷及市中地长。山《管子》曰:霸王之主兴,则升山之神见。《休子》曰:少皞生於稚华之渚,渚一旦化为山,郁郁葱葱焉。湖《吴志》曰:孙皓天玺中,吴郡言临平湖自汉来草秽壅塞,今更开通。长老传言:此湖塞,天下大乱;此湖开,天下宁。河《北齐书》曰:武帝大宁二年,齐州黄河清,改河清元年。《隋书》曰:炀帝大业三年,武阳言河…

  • 咎徵部·卷一

    李昉

    ○叙咎徵《易》曰:履霜坚冰至。《文言》曰:积善之家,必有馀庆;积不善之家,必有馀殃。又曰:吉凶悔吝,生乎动者也。《尚书·洪范》曰:咎徵:曰狂,恒雨若;僣,恒阳若;豫,恒燠若;急,恒寒若;蒙,恒风若。《左传》曰:初,内蛇与外蛇斗於郑南门掷晷,内蛇死。六年而厉公入。公闻之,问於申繻曰:"犹有妖乎?"对曰:"人之所忌,其气焰以取之,妖由人兴也。人无衅焉,妖不自作。人弃常,则妖兴,故有妖。"《易是类谋》…

  • 咎徵部·卷二

    李昉

    ○五星京氏《易五星占》曰:岁星失度何?人君不仁,春杀无辜,则岁星失度;其救也,慈仁敬让,广恩惠施,无犯四时,则岁星承度。荧惑失度何?人君内无礼法,轻薄房室,外行慢易,敛夺民财,则荧惑失度;其救也,爵贤位德,养幼廪孤,命乐师,趣鞉鼓,合欢欣,荧惑还度,天心得矣。太白失度何?人君薄恩尾殹,懦弱不胜任,则太白失度;其救也,举有义,任威用武,则太白复,兵气消矣。镇星失度何?人君内无仁义,外多华饰,则镇星…

  • 咎徵部·卷三

    李昉

    ○风《尚书·洪范》曰:咎徵,曰蒙,恒风若。(君行蒙暗,则常风顺之。)《礼记·月令》曰:孟春行夏令,飘风暴雨总至。季秋行春令,则暖风来至。京房《易传》曰:后专拜,厥风疾而树不摇;不循道,厥风不摇草。京房《别对灾异》曰:回风起何?风者,天之号令也,当直而正,普而不偏。佞人众,君迷惑,则回风起。不救,则致逆风起。其救也,用公直,黜邪枉,此灾消矣。《春秋潜潭巴》曰:疾风拔木,谗臣恣,忠臣辱。《史记》曰:…