越俎代庖 yuè zǔ dài páo

俎，古代祭祀时，用来盛祭品的礼器。越俎代庖指掌管祭祀的人放下祭器代替厨师下厨。语本庄子˙逍遥游：『庖人虽不治庖，尸祝不越樽俎而代之矣。』后用以比喻踰越自己的职分而代人做事。宋˙陈亮˙与吕伯恭正字书四则之三：『大着何不警其越俎代庖之罪，而乃疑其心恻井渫不食乎？』
[似]越职代理