比喻不识字或毫无学问。见『不识一丁』条。金瓶梅˙第四十八回：『菽麦不知，一丁不识。』醒世姻缘传˙第一回：『那邢生后来做到尚书的人品，你道他眼里那里有你这个一丁不识的佳公子？』 【查看详细解释】

麦。诗经˙周颂˙执竞：『贻我来牟，帝命率育。』或作『来麰』。 【查看详细解释】

兔丝、燕麦，皆植物名。兔丝有丝之名而不可织；燕麦有麦之名而不可食。兔丝燕麦比喻有名无实。魏书˙卷六十六˙李崇传：『今国子虽有学官之名，而无教授之实，何异兔丝燕麦，南箕北斗哉！』 【查看详细解释】

自播种到开花结实，皆在一年内完成，而其根亦同时枯死的植物。如稻、麦、凤仙花、牵牛花等。 【查看详细解释】

无法自己养活自己。后汉书˙卷四˙孝和帝纪：『去年秋麦入少，恐民食不足。其上尤贫不能自给者户口人数。』 【查看详细解释】

泛指各种主要的谷物。但五谷说法不一，比较普通的说法以稻、黍、稷、麦、菽为五谷。孟子˙滕文公上：『后稷教民稼穑，树艺五谷。』西游记˙第八回：『世有五谷，尽能济饥，为何吃人度日？』 【查看详细解释】

县名。安徽省省会，因淮水与肥水在此会合而得名。位居安徽省的中心地带，有淮南铁路经过，公路四通八达，是淮南重镇。农产以米﹑麦为主。今大陆地区将本县废去，新设合肥市。 【查看详细解释】

稻、麦、高粱等禾本科植物的穗，由卷成筒状的叶子里露出来。 【查看详细解释】

北宋范仲淹子范纯仁，字尧夫，曾往东吴取租金，得麦五百斛。返家途中遇落第士子石曼卿，见其落魄穷途，无资返家，而以麦赠与之。见幼学琼林˙卷四˙花木颜后谓急公好义，乐善好施。 【查看详细解释】