植物名。豆科落花生属，一年生豆科草本。羽状复叶，每一叶柄上有四枚互生的小叶，开黄花，藉昆虫传授花粉。花落后子房入地一二寸，发育成荚果，故称为『落花生』。其荚果亦称为『落花生』，含有蛋白质及脂肪，可食，亦可榨油。亦称为『花生』、『长生果』。在台湾俗称为『土豆』。 【查看详细解释】

从动植物中提取高级不饱和脂肪酸与甘油结合的酯，在常温下为液体者，称为『油』；固体者称为『脂肪』。纯油脂为无味、无色、无臭的中性物质。久置于空气中，会变色酸败。为橄榄油、花生油、菜油等的主要成分。可供食用、制肥皂、蜡烛等。 【查看详细解释】

落花生果实内的种子。或称为『花生豆儿』、『花生仁儿』。 【查看详细解释】

供食用的油脂。如猪油、牛油、芝麻油、花生油等。 【查看详细解释】

1.动物体内的脂肪或植物种子经压榨炼制而成的液体。如：『牛油』、『猪油』、『花生油』。2.自矿物中提炼而成的可供作燃料的液体。如：『煤油』、『汽油』、『石油』。3.分外、额外的利益。如：『揩油』、『他在这一项工程中捞到不少油水。』1.涂抹、涂饰。如：『油窗户』、『把门重新再油一次。』2.沾染油垢、被油弄脏。如：『衣服油了。』1.浮华不实。如：『油腔滑调』。红楼梦˙第三十八回：『这猴儿惯的了不得了，只管拿我取笑起来！恨的我撕你那油嘴。』2.茂盛、兴盛。如：『油然』。唐˙李白˙明堂赋：『于斯之时，云油雨霈，恩鸿溶兮泽汪濊，四海归兮八荒会。』3.颜色深暗的。如：『油绿』。1 【查看详细解释】

1.落花生的别名。见『落花生』条。2.北平人称马铃薯为『土豆』。 【查看详细解释】

1.花生榨的油。2.经压榨而未熬过的油。明˙李时珍˙本草纲目˙卷二十二˙谷部˙胡麻：『炒熟乘热 压出油，谓之生油。但可点照，须再煎炼，乃为熟油，始可食。』 【查看详细解释】

落花生的简称。见『落花生』条。 【查看详细解释】

落花生的别名。见『落花生』条。 【查看详细解释】