第一手的批发商。如：『菜价所以会贵，因为产销制度不良，大盘转中盘，中盘转小盘，层层剥削的缘故。』[反]小盘 【查看详细解释】

1.小的盘子。如：『你要吃大盘的还是小盘的？』2.小型的批发商。如：『向小盘购买的价格当然比向大盘购买的贵。』 【查看详细解释】

1.低下头。红楼梦˙第六十二回：『湘云慢起秋波，见了众人，又低头看了一看自己，方知醉了。』老残游记˙第二回：『正在叹赏不绝，忽听一声渔唱，低头看去。』2.羞怯的样子。唐˙李白˙长干行二首之一：『低头向暗壁，千唤不一回。』红楼梦˙第五十七回：『宝钗笑问他：「这天还冷的很，你怎么倒全换了夹的？」岫烟见问， 低头不答。宝钗便知道又有了缘故。』3.屈服、妥协。后汉书˙卷八十三˙逸民传˙梁鸿传：『常闻夫子欲隐居避患，今何为默默？无乃欲低头就之乎？』4.俯首沉思。唐˙李白˙静夜思诗：『举头望明月，低头思故乡。』红楼梦˙第六十一 回：『彩云听了，低头想了一想，方依允。』5.丧气的样子。庄子˙盗跖：『色若死，据轼低头，不能出气。』[似]1.垂头 折腰[反]1.抬头﹑昂首 不屈 【查看详细解释】

一种备有八个大盘﹑八个小盘共十六道菜的丰盛酒席。文明小史˙第五十七回：『除了满汉席没有一定的价钱，……其余八大八的是三十块钱，六大六的是二十四块钱。』亦称为『八大八小』。 【查看详细解释】

1.形容赠答礼物的丰盛。明˙沈德符˙野获篇˙卷十˙词林交际：『二十年来，即平交必用二币，至于四，至于六，今且至八币，而以他物如数侑之，谓之「八大八小」。』2.一种备有八个大盘、八个小盘共十六道菜的丰盛酒席。亦称为『八大八』。 【查看详细解释】

六大盘热炒六小盘冷盘的酒席。文明小史˙第五十七回：『除了满汉席没有一定的价钱，一百二百随人赏，其余八大八的是二十八块钱，六大六的是二十四块钱。』 【查看详细解释】

1.衡量较轻物品的器具。直柱上支着一横杆，杆的两端各悬挂一个小盘，一边放置物品，一边放置砝码。当两端呈平衡状态时，累计砝码重量，即可求得物重。2.天无变异。魏书˙卷三十六˙李顺传：『各秉文而经武，故天平而地成。』 【查看详细解释】

佛教徒念经时，所持用的小盘。儒林外史˙第五十四回：『正说着，门外敲的手磬子响。』亦称为『手击子』。 【查看详细解释】

经过调理，盛在各式小盘，再并制成一大盘的冷菜肴。常为宴席的第一道菜。亦称为『冷盘』、『冷碟』。 【查看详细解释】

植物名。鹿角菜科鹿角菜属。丛生于海滨岩石上，体有小盘状之根，丛生，呈圆柱状，茎极短，枝常作叉状向外辐射。囊果隆起，呈球状或半球状。可供食用。 【查看详细解释】

1.底部平而浅，用以盛装食物的小盘。如：『瓷碟』。水浒传˙第三十七回：『取三分饭食羹汤菜蔬，教他三个吃了，庄客收了碗碟，自入里面去。』亦称为『碟子』。2.像碟状的物体。如：『飞碟』、『光盘』。3.量词。计算碟装物的单位。如：『两碟瓜子』、『三碟糖果』。 【查看详细解释】

1.底部平而浅，用来盛食物等的小盘子。太平广记˙卷二二○˙刘录事：『乃寘（珠）于茶瓯中，以楪覆之。食未半，怪覆瓯楪倾侧。』清˙纪昀˙阅微草堂笔记˙卷四˙滦阳消夏录四：『则几设色小楪，纵横狼藉，画笔亦濡染几遍，图已成矣。』亦作『碟』。2.量词。计算碟装物的单位。唐˙白居易˙七年元日对酒诗五首之三：『三杯蓝尾酒 ，一楪胶牙饧。』太平广记˙卷二二○˙刘录事：『刘初食鲙数楪，忽似小哽，因咯，出一骨珠大如豆。』 【查看详细解释】