胡桃科 hú táo kē

多为落叶乔木，极少数为灌木。常含有树脂，且具香气。枝为圆筒状，芽被有鳞片或完全裸出。叶互生，奇数羽状复叶。花序为葇荑或穗状花序；花单性，雌雄同株。核果或坚果，具肥大苞片。分布于北半球温带及亚洲东部。如胡桃。