嫩 nèn

1.初生柔弱的样子。如：『嫩沬、『娇嫩』。唐˙杜甫˙奉酬李都督表丈早春作诗：『红入桃花嫩，青归柳叶新。』红楼梦˙第七十七回：『就如同一盆纔抽出嫩箭来的兰花，一送到猪窝里去一般。』
2.柔软。如：『细皮嫩肉』、『杏仁上面包着一层嫩皮儿。』
3.经验少、不老练。如：『他太嫩了。』、『她脸皮嫩，不敢上场。』醒世恒言˙卷三˙卖油郎独占花魁：『做小娘的不是个软壳鸡蛋，怎的这般嫩得紧？』
4.指食物烹调时间短暂，易于咀嚼的。如：『青椒牛肉要炒得嫩才好吃。』
1.颜色轻淡。如：『嫩黄』、『嫩绿』。唐˙白居易˙山石榴寄元九诗：『千房万叶一时新，嫩紫殷红鲜曲尘。』
2.轻微、微薄。如：『嫩凉』。宋˙辛弃疾˙念奴娇˙江南尽处词：『还似篱落孤山 ，嫩寒清晓。』